Termín „kožní válce s tvarohem fazole“ obvykle odkazuje na druh jídla vyrobeného z pokožky fazole. Kůže tvarohu fazole, známá také jako fazolová kůže, olejová kůže nebo bambus s tvarohem fazole, je sójový produkt vyrobený ze sójové buničiny po vaření a sušení, bohatý na bílkoviny a různé živiny.
Metoda výroby
Obecné kroky k vytvoření „role pokožky fazole“ jsou následující:
● Přípravné materiály: Kromě pokožky fazole je třeba také připravit náplně, jako je mleté vepřové maso, krevety, zelenina atd., A koření, jako je sójová omáčka, ústřicová omáčka, cukr, škrob atd.
● Zpracovávejte tofu pokožku: pro následné válcování nakrájejte tofu pokožku na obdélníky nebo čtverce vhodné velikosti.
● Připravte náplň: Smíchejte náplň (jako je mleté vepřové maso, krevety atd.) S kořením a marinováním na chvíli, aby se chuť začlenila.
● Roll: Umístěte náplň na tofu pokožku a převrátí ji. Na obou koncích otřete nějaký vodní škrob, abyste pomohli spojit náplň a ujistěte se, že to nevytočí.
● Vaření: Válcované svlékání fazolí lze vařit podle osobních preferencí, jako je napařování, vaření, smažení atd. Napařování udržuje původní chuť ingrediencí, zatímco smažení způsobuje křupavou kůru.
zvláštnost
● Bohatá na výživu: Tofu kůže a plnění jsou bohaté na bílkoviny, vitamíny a minerály, nutričně vyvážené jídlo.
● Rozmanitá chuť: Prostřednictvím různých metod vaření a výplní můžete vytvořit různé příchutě beancurdů, které splňují vkus různých lidí.
● Snadno vyrobitelné: Proces výroby Bean Curd Roll je relativně jednoduchý, vhodný pro rodinnou produkci a jako rychlé občerstvení nebo svačinu.
Jedlý návrh
Roll kožní role fazole může být konzumován jako hlavní chod nebo jako příloha a je mimo jiné vynikající s rýží, nudlemi nebo zeleninou.
Během procesu vaření lze množství a typ koření upravit podle osobního vkusu, aby bylo dosaženo nejlepšího vkusu.
Před jídlem můžete odpovídat některým ponorným ingrediencím, jako je sójová omáčka, octa, horká omáčka atd., Aby se zvýšila chuť.
Populární Tagy: Bean Curd Skin Roll, Čína Bean Curd Skin Roll Výrobci, dodavatelé, továrna